Description du produit « Bouchée à la Reine de Volaille – La Basse-Cour de Floriane »
La bouchée à la reine de volaille de La Basse-Cour de Floriane est un plat gourmand, préparé à partir de volaille fermière élevée en plein air, nourrie aux céréales produites sur la ferme et élevée dans le respect de son cycle naturel.
Floriane et sa ferme familiale, installées dans l’Yonne, privilégient une agriculture raisonnée et un élevage à taille humaine, garantissant une viande savoureuse, saine et authentique.
Cette bouchée à la reine associe :
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un feuilleté doré et croustillant,
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une garniture crémeuse préparée avec la volaille fermière de la maison,
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des ingrédients simples et de qualité, travaillés avec soin.
Le résultat : une bouchée généreuse, au goût authentique, qui met en valeur tout le savoir-faire de la ferme.
Une entrée raffinée et réconfortante, parfaite pour un repas festif ou simplement pour se faire plaisir.
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