Description du produit « Salade feuille de chêne verte bio - Jardins Bio en Othe »
La salade feuille de chêne verte bio séduit par sa texture tendre et ses feuilles légèrement frisées aux saveurs subtiles. Cultivée sans pesticides ni produits chimiques, elle garantit une qualité naturelle et respectueuse de l’environnement. Riche en vitamines A, C et en fibres, elle contribue à une alimentation saine et équilibrée. Parfaite pour les salades composées, wraps ou accompagnements, elle offre une fraîcheur incomparable et un croquant agréable en bouche. Sa saveur douce se marie aisément avec des ingrédients variés comme les noix, les fromages frais ou les fruits de saison. La feuille de chêne bio est idéale pour créer des plats légers tout en apportant des nutriments essentiels au quotidien. Emballée avec soin pour préserver sa fraîcheur, elle reste croquante et savoureuse jusqu’à la dégustation.
Jardins Bio en Othe est né de l’association d’Aurélie et Emmanuel Cretté — agriculteurs céréaliers et éleveurs depuis 18 ans à Champbalay — et de Jean Wucher, installé à Dixmont depuis plus de 20 ans. Leur démarche : développer un maraîchage biologique respectueux de la biodiversité et de la ressource en eau, tout en partageant leur passion de la terre. Située au cœur du Pays d’Othe, à Dixmont, leur production locale inclut fruits et légumes de saison, farines, légumes secs, huiles, ainsi que poules pondeuses et agneaux élevés sur place. Certains produits sont transformés sur place — confitures, soupes, sauces… — afin de valoriser chaque récolte et éviter le gaspillage.
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