Description du produit « Salade Batavia verte bio - Jardins Bio en Othe »
La salade batavia verte bio séduit par ses feuilles ondulées et son goût délicatement sucré, parfait pour varier les plaisirs à table. Issue de l’agriculture biologique, elle est cultivée dans le respect des sols et de l’environnement, sans intrants chimiques. Riche en fibres, vitamines et minéraux essentiels, elle contribue à une alimentation saine et équilibrée. Appréciée pour sa texture croquante et sa fraîcheur incomparable, la batavia verte se déguste crue en salade, accompagnée de crudités ou de graines, mais aussi cuite légèrement pour relever des plats chauds. Son format généreux permet de préparer facilement plusieurs assiettes colorées et vitaminées. Grâce à sa qualité biologique certifiée, cette salade bio garantit un produit sain, respectueux de la nature et du bien-être. Indispensable dans la cuisine du quotidien, la salade batavia verte bio apporte fraîcheur et gourmandise à chaque bouchée.
Jardins Bio en Othe est né de l’association d’Aurélie et Emmanuel Cretté — agriculteurs céréaliers et éleveurs depuis 18 ans à Champbalay — et de Jean Wucher, installé à Dixmont depuis plus de 20 ans. Leur démarche : développer un maraîchage biologique respectueux de la biodiversité et de la ressource en eau, tout en partageant leur passion de la terre. Située au cœur du Pays d’Othe, à Dixmont, leur production locale inclut fruits et légumes de saison, farines, légumes secs, huiles, ainsi que poules pondeuses et agneaux élevés sur place. Certains produits sont transformés sur place — confitures, soupes, sauces… — afin de valoriser chaque récolte et éviter le gaspillage.
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