Description du produit « Betterave crue bio 3,40€/kg - Jardins Bio en Othe »
Le prix indiqué de votre commande est donné à titre indicatif et sera réajusté en fonction du poids exact de la commande préparée.
Les betteraves crues bio offrent une saveur douce et légèrement terreuse, idéale pour enrichir salades, smoothies, soupes et plats cuisinés. Cultivées dans le respect de l’agriculture biologique, elles garantissent un produit sain, sans résidus chimiques, pour une alimentation naturelle et équilibrée. Chaque betterave est sélectionnée pour sa qualité et sa texture ferme, offrant un croquant parfait et une couleur intense qui ravit les yeux autant que les papilles. Riches en fibres, vitamines et minéraux, elles soutiennent la digestion et favorisent le bien-être général. Faciles à préparer, elles peuvent être râpées, tranchées ou cuites à la vapeur, au four ou bouillies selon les envies. Idéales pour intégrer des super-aliments dans le quotidien, ces betteraves crues bio apportent une touche nutritive et gourmande à chaque repas, tout en respectant l’environnement et les saisons.
Jardins Bio en Othe est né de l’association d’Aurélie et Emmanuel Cretté — agriculteurs céréaliers et éleveurs depuis 18 ans à Champbalay — et de Jean Wucher, installé à Dixmont depuis plus de 20 ans. Leur démarche : développer un maraîchage biologique respectueux de la biodiversité et de la ressource en eau, tout en partageant leur passion de la terre. Située au cœur du Pays d’Othe, à Dixmont, leur production locale inclut fruits et légumes de saison, farines, légumes secs, huiles, ainsi que poules pondeuses et agneaux élevés sur place. Certains produits sont transformés sur place — confitures, soupes, sauces… — afin de valoriser chaque récolte et éviter le gaspillage.
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