Description du produit « Tablette chocolat noir 65 % & amandes torréfiées - Aurore & Fabien »
Tablette chocolat noir Venezuela 65 % & amandes torréfiées caramélisées – 70 g
Plongez dans l’intensité aromatique du chocolat noir grand cru 65 % du Venezuela, réputé pour ses notes profondes de cacao et ses accents fruités légèrement épicés.
En y associant des amandes minutieusement torréfiées et enrobées d’un caramel doré, Fabien crée une harmonie parfaite entre force et douceur, croquant et fondant.
Chaque tablette est fabriquée artisanalement, dans le respect du chocolat et des matières premières nobles : beurre de cacao pur, sucre de qualité, fruits secs sélectionnés.
L’amertume élégante du cacao vénézuélien s’équilibre avec la rondeur sucrée du caramel et la texture croquante des amandes, pour une dégustation généreuse, sincère et inoubliable.
🌿 Le producteur : Fabien – Artisan du goût et du lien
« Je ne travaille pas le chocolat. Je sculpte des instants de vérité. »
Depuis plus de 25 ans, Fabien perfectionne son art du chocolat, guidé par la conviction que le vrai luxe réside dans le geste juste et l’émotion transmise.
Ses créations artisanales sont façonnées à la main, dans le respect du produit, du corps et de l’esprit, pour offrir un chocolat sincère, équilibré et porteur de sens.
En associant grands crus de cacao et ingrédients authentiques, il célèbre le goût vrai et le plaisir du partage, en invitant chacun à ralentir, savourer et ressentir l’instant.
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