Description du produit « Farine de blé T80 bio – 1 kg – Jardins Bio en Othe »
La farine de blé T80 bio de Jardins Bio en Othe est une farine semi-complète, offrant un excellent équilibre entre richesse nutritionnelle et facilité d’utilisation.
Issue de blé cultivé en agriculture biologique, elle conserve davantage d’éléments du grain, ce qui lui apporte une saveur plus prononcée, légèrement rustique, tout en restant agréable à travailler au quotidien.
Elle est idéale pour les amateurs de cuisine authentique, souhaitant des préparations plus riches en goût et en fibres.
Elle se distingue par :
- une texture plus complète
- un goût de blé marqué
- une bonne tenue en panification
- une utilisation facile pour de nombreuses recettes
🍽️ Idées d’utilisation
✔️ pain maison en petites fournées
✔️ pâtes à pizza ou à tarte
✔️ pâtisseries rustiques
✔️ crêpes et préparations maison
✔️ recettes salées et sucrées
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