Raclette Fermière 22,50 €/kg – Fromagerie Janier

Description du produit « Raclette Fermière 22,50 €/kg – Fromagerie Janier »

La raclette fermière proposée par la Fromagerie Janier est un fromage de tradition, apprécié pour sa texture fondante, son goût franc et son caractère authentique.
Élaborée à partir de lait de qualité, elle offre une pâte souple qui fond parfaitement à la chaleur, libérant des arômes doux et gourmands.

Cette raclette se distingue par :

• une fonte homogène et onctueuse,

• un goût équilibré, ni trop doux ni trop puissant,

• une belle rondeur en bouche,

• une excellente tenue à la cuisson.

🍽️ Conseils de dégustation

✔️ en raclette traditionnelle avec pommes de terre et charcuteries
✔️ en croque-raclette ou burgers gourmands
✔️ sur des légumes rôtis ou en gratin
✔️ avec un vin blanc sec ou un rouge léger

Sélectionnée avec soin par la Fromagerie Janier, cette raclette fermière est idéale pour partager un moment chaleureux et gourmand autour d’un bon fromage de terroir.