Savourez la douceur et la texture fondante des pommes de terre Maïwen bio, cultivées avec soin pour une qualité exceptionnelle. Idéales pour toutes les préparations, elles apportent goût et authenticité à chaque plat.
Origine : Dixmont, Yonne
A partir de 1,35 €
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Les pommes de terre Maïwen bio se distinguent par leur chair ferme et légèrement sucrée, parfaite pour les cuissons à l’eau, à la vapeur ou au four. Issue de l’agriculture biologique, cette variété est cultivée sans pesticides ni produits chimiques, garantissant un produit naturel et respectueux de l’environnement. Chaque tubercule offre une saveur douce et une texture homogène qui sublime purées, gratins et plats mijotés. Leur peau fine et leur couleur dorée en font un choix esthétique et gourmand pour toutes les recettes. Riche en fibres et en nutriments essentiels, la pomme de terre Maïwen bio s’intègre facilement dans une alimentation saine et équilibrée. Facile à préparer et polyvalente, elle répond aux besoins des cuisines modernes tout en conservant le goût authentique des pommes de terre cultivées naturellement.
Jardins Bio en Othe est né de l’association d’Aurélie et Emmanuel Cretté — agriculteurs céréaliers et éleveurs depuis 18 ans à Champbalay — et de Jean Wucher, installé à Dixmont depuis plus de 20 ans. Leur démarche : développer un maraîchage biologique respectueux de la biodiversité et de la ressource en eau, tout en partageant leur passion de la terre. Située au cœur du Pays d’Othe, à Dixmont, leur production locale inclut fruits et légumes de saison, farines, légumes secs, huiles, ainsi que poules pondeuses et agneaux élevés sur place. Certains produits sont transformés sur place — confitures, soupes, sauces… — afin de valoriser chaque récolte et éviter le gaspillage.
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