Découvrez l’arôme intense et authentique du thym bio. Parfait pour relever vos plats méditerranéens, il apporte fraîcheur et saveur à toutes vos recettes, du ragoût mijoté à la tisane bien-être.
Origine : Dixmont, Yonne
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Le thym bio est une herbe aromatique incontournable de la cuisine traditionnelle et de la phytothérapie. Issu de l’agriculture biologique, il est récolté et séché avec soin afin de préserver toute sa richesse en huiles essentielles, son parfum puissant et ses vertus naturelles. En cuisine, le thym s’associe parfaitement aux viandes, poissons, légumes grillés et sauces, tout en parfumant subtilement les marinades et bouillons. En infusion, il est apprécié pour ses propriétés digestives, apaisantes et purifiantes. Polyvalent, pratique et 100 % naturel, ce thym séché bio deviendra un indispensable de votre cuisine au quotidien. Conditionné dans un emballage écoresponsable, il conserve toute sa fraîcheur et ses arômes. Offrez à vos recettes la qualité d’un produit sain, respectueux de l’environnement et riche en saveurs authentiques.
Jardins Bio en Othe est né de l’association d’Aurélie et Emmanuel Cretté — agriculteurs céréaliers et éleveurs depuis 18 ans à Champbalay — et de Jean Wucher, installé à Dixmont depuis plus de 20 ans. Leur démarche : développer un maraîchage biologique respectueux de la biodiversité et de la ressource en eau, tout en partageant leur passion de la terre. Située au cœur du Pays d’Othe, à Dixmont, leur production locale inclut fruits et légumes de saison, farines, légumes secs, huiles, ainsi que poules pondeuses et agneaux élevés sur place. Certains produits sont transformés sur place — confitures, soupes, sauces… — afin de valoriser chaque récolte et éviter le gaspillage.
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