Foies de volaille fermiers, frais et savoureux, issus de volailles élevées en plein air à la Basse-Cour de Floriane. Parfaits en poêlée, salade ou pâté maison.
A partir de 4,89 €
Les foies de volaille de la Basse-Cour de Floriane proviennent de volailles fermières élevées dans le respect du bien-être animal, en plein air, avec un minimum de 120 jours d’élevage.
Cet environnement naturel, associé à une alimentation produite sur la ferme, garantit une viande saine, riche en goût, et d’une qualité exceptionnelle.
Ces foies de volaille sont appréciés pour leur :
texture tendre,
goût délicat mais savoureux,
cuisson rapide et polyvalente,
fraîcheur irréprochable.
Ils sont parfaits pour de nombreuses préparations :
✔️ poêlés à l’ail et au persil,
✔️ en salade tiède façon périgourdine,
✔️ en terrine ou pâté maison,
✔️ dans une sauce ou une farce gourmande.
Issus d’un élevage familial et raisonné, ces foies sont le reflet du travail minutieux de Floriane, qui place la qualité et l’authenticité au cœur de sa production fermière.
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